增塑劑的食用后果

增塑劑的食用后果：

香港浸會大學生物系用白老鼠作進一步研究，發現曾經服食“塑化劑”的老鼠，誕下的后代以雌性為主，并會影響其正常的排卵；即使誕下雄性，其生殖器官較正常的小三分之二，而精子數量亦大減，反映“塑化劑”毒性，屬抗雄激素活性，造成內分泌失調。專家表示，研究可以應用到人類身上，顯示長期攝吸“塑化劑”對男性的影響較女性化。

塑化劑DEHP是一種環境荷爾蒙，對人體毒性雖不明確，但它廣泛分布于各種食物內，其毒性遠高于三聚氰胺，會造成免疫力及生殖力下降。
　　

塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙，會危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長期大量攝取會導致肝癌。由于幼兒正處于內分泌系統生殖系統發育期，DEHP對幼兒帶來的潛在危害會更大。
　　

2011年5月30日，臺灣大學食品研究所教授孫璐西表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一個人喝一杯500毫升摻了DEHP飲料就已經超過單日食量上限，這是她30年來看過嚴重的食品摻毒事件。起云劑本身沒有問題，是有不良業者摻了塑化劑到起云劑配方中，才造成這次塑化劑風暴。